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Doce de Ameixa

A casca da ameixa apesar de lisa, brilhante, amarelo escuro ou esverdeada tem uma polpa suculenta, sumarenta e muito doce.

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A ameixa é cultivada principalmente no Alto Alentejo e é quase tão pequena como uma cereja.

A casca lisa, brilhante, amarelo escuro ou esverdeada tem uma polpa suculenta, sumarenta e muito doce.

É uma fruta muito nutritiva e pouco calórica, sendo também um óptimo laxante.

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